Lemon Sorbet

Famille et trichomes glandulaires

Le cannabis (genre Cannabis, famille Cannabaceae) produit dans les trichomes glandulaires des inflorescences non seulement des cannabinoïdes mais aussi des terpènes volatils — ils définissent l'arôme et en partie l'effet. Les proportions de terpènes dépendent de la génétique du cultivar et des conditions de culture ; les variétés « citron » ont généralement un limonène dominant.

Cultivar et sélection

Lemon Sorbet est un cultivar hybride, dans la version la plus courante un croisement de Lemon OG et Sunset Sherbert. Lemon OG remonte à des lignées au profil citronné marqué ; Sunset Sherbert apporte des notes sucrées fruitées et crémeuses. Il en résulte un arôme évoquant le sorbet au citron — agrume acidulé et douceur moelleuse. Le type de croissance est décrit comme sativa-dominant ou hybride équilibré.

Profil terpénique et morphologie

Terpène dominant : limonène (citron, agrume) ; soutenu par myrcène (tons herbacés), bêta-caryophyllène (poivre léger) et linalol (notes florales). Inflorescences denses, à trichomes abondants ; arôme au froissement et au séchage — citron vif avec nuance crémeuse-dessert. La saveur en consommation est souvent décrite comme zeste de citron et douceur crémeuse, parfois avec des harmoniques fruitées ou vanillées selon le phénotype.

Cannabinoïdes et effet

Teneur en THC typiquement entre 18 et 22 %. Effet — légère euphorie, clarté mentale et relaxation corporelle légère sans sédation forte ; certains phénotypes peuvent être plus relaxants. Dans la collection botanique Lemon Sorbet est intéressant comme exemple de cultivar au profil terpénique citronné net et arôme « dessert » fixé par la sélection.