Laguna Brewing della California lancia birra infusa di cannabis con terpeni

Laguna Brewing Company, con sede a Petaluma, California, ha lanciato una birra unica infusa con terpeni di cannabis, segnando un'innovazione significativa nell'industria delle bevande. Conosciuta per il suo marchio Lagunitas, l'azienda ha sfruttato il fiorente mercato della cannabis dello stato, che è legale per uso ricreativo dal 2018. Questo sviluppo riflette una crescente tendenza a integrare la cannabis in vari prodotti, dalle acque aromatizzate alle bibite, e ora anche nella birra

La legalizzazione della cannabis ricreativa in California nel 2018 ha innescato un'ondata di innovazione tra le aziende locali. Con la cannabis medica già legale dal 1996, le aziende stanno rapidamente espandendo le loro linee di prodotto per includere articoli infusi di cannabis. La nuova birra di Laguna Brewing fa parte di questo movimento, offrendo ai consumatori un modo nuovo di godere i sapori della cannabis senza gli effetti psicoattivi di THC o CBD

La creazione di questa birra infusa di cannabis prevede l'uso di veri terpeni di cannabis, specificamente provenienti dalle varietà Blue Dream e Girl Scout Cookies. Questi terpeni vengono isolati e raffinati durante il processo di estrazione, conferendo alla birra il suo sapore e aroma distintivi. Kial Long, vicepresidente di AbsoluteXtracts, che ha fornito i terpeni, ha sottolineato l'unicità di questo prodotto, notando che combina sei diverse varietà di luppolo per un profilo di gusto complesso

Nonostante la natura innovativa di questo prodotto, la sua disponibilità è limitata. Laguna Brewing ha prodotto solo un singolo lotto di 60 fusti, che vengono distribuiti esclusivamente in alcuni bar selezionati nell'area della Baia di San Francisco. Questa release limitata potrebbe potenzialmente ispirare altri birrifici, sia negli Stati Uniti che a livello internazionale, a esplorare bevande simili infuse di cannabis, specialmente in regioni dove il THC non è ancora legale

L'introduzione dei terpeni di cannabis nella produzione di birra rappresenta una tendenza più ampia nell'industria delle bevande, dove le aziende cercano continuamente nuovi modi per differenziare i loro prodotti. Sfruttando le proprietà uniche dei terpeni di cannabis, i birrai possono offrire ai consumatori una nuova esperienza sensoriale senza le complicazioni legali associate a THC e CBD. Questo approccio non solo attrae gli appassionati di cannabis, ma anche gli amanti della birra artigianale in cerca di sapori nuovi

Guardando al futuro, il successo della birra infusa di cannabis di Laguna Brewing potrebbe aprire la strada a ulteriori esperimenti nel settore. Man mano che i quadri normativi attorno alla cannabis continuano a evolversi, più birrifici potrebbero considerare di incorporare elementi di cannabis nei loro prodotti. Questa tendenza potrebbe portare a una maggiore accettazione e integrazione della cannabis nei prodotti di consumo quotidiani, a condizione che gli ostacoli legali vengano superati con successo